كيف تُعيد جسمك إلى النشاط بعد الشتاء؟
نصائح غذائية لاستعادة الطاقة والفيتامينات
درب الأردن - خبيرة التغذية الدكتورة يلينا سولوماتينا تؤكد أن فصل الشتاء يُضعف جسم الإنسان، ليس فقط باستنزاف طاقته، بل أيضًا بفقدانه العديد من العناصر الغذائية الأساسية. وأوضحت أن تعويض هذا النقص وإعادة بناء الجسم لاستقبال فصل الربيع يتطلب اتباع نظام متوازن يعتمد على أشعة الشمس، الماء، التغذية السليمة، والنوم الجيد.
وأشارت إلى أن نقص الفيتامينات شائع بعد الشتاء، خاصة فيتامين D وفيتامين B12. ويمكن تعويض فيتامين D من خلال تناول الأسماك، البيض، ومنتجات الألبان، فيما تسهم الأسماك الدهنية، الأعشاب البحرية، والجوز البرازيلي في تعويض نقص فيتامينات B12 وC، وكذلك اليود والسيلينيوم. أما الكالسيوم، فأوصت بتناوله من بذور السمسم، لما تحتويه من مادة "إينوزيتول" التي تساعد على تهدئة الأعصاب.
وأضافت أن لحم الديك الرومي يعتبر مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، الحديد، الزنك، وفيتامينات مجموعة B، كما يمكن تناول مخلل الملفوف المُعد بتخمير طبيعي أو الكبد لتعزيز الصحة العامة. وأكدت أن الموقف الإيجابي والنظرة التفاؤلية يلعبان دورًا هامًا في حماية خلايا الجسم من التدهور، إلى جانب تجنب العادات السيئة التي تدمّر مضادات الأكسدة الموجودة فيه.
